Resep Olahan Ayam Yang Lezat Dan Mudah Dibuat

Fakta Menu Ayam Asam Manis, Chinese Food yang Enak dan Praktis!

Ayam adalah salah satu bahan yang mudah didapatkan dan harga yang masih terjangkau. Dibandingkan dengan daging sapi yang lumayan mahal. 1 kg ayam tidak sampai 50 ribu namun bisa menjadi sajian yang lezat. Sajian ayam yang mungkin anda tahu hanya ayam goreng. Padahal sajian selain ayam goreng juga nikmat. Tidak usah cemas jika sajiab tersebut susah dibuat. Banyak sekali sajian yang mudah dibuat. Olahan ayam tersebut juga bisa menjadi sajian yang enak untuk anak-anak anda. berikut daftar oalahan ayam lezat dan mudah dibuat yang cocok dijadikan menu sarapan.

  1. Ayam Asam Manis

Sajian pertama ini adalah ayam asam manis yang memiliki rasa manis dan asam. Bahan-bahan yang harus anda siapkan adalah 500 gram dada ayam tanpa tulang, saos tomat 1 botol kecil, saos sambal juga 1 botol. Lalu siapkan tepung bumbu ayam goreng krispi bawang bombay, gula dan garam. 

Cara memasak ayam asam manis yang pertama anda lakukan adalah dengan mengiris ayam menjadi bagian yang sedang. Selanjutnya baluri dengan adonan basah tepung ayam dan baluri dengan tepung ayam yang kering. Lalu goreng di minyak panas. Sisihkan ayam goreng krispinya. Kemudian potong-potong bawang bombay dan tumis. Masukan saos sambal dan saos tomat. Masukan juga air secukupnya, garam dan gula. Setelah mengental masukkan ayam goreng krispinya. 

  1. Semur Ayam

Sajian semur ayam yang akan digemari anak-anak atau orang dewasa ini mudah dibuat. Siapkan bahan-bahannya seperti 1 kilogram ayam potong, kecap manis 1 botol kecil, bawang bombay, merica dan bawang merah.

Pertama anda harus mengiris bawang bombaynya. Kemudian tumis bawang bombay hingga wangi dengan menambahkan merica bubuk secukupnya. Setelah wangi masukan ayamnya. Kecap dan garam juga dimasukan. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga ayam mengental. Sambil menunggu ayam matang, iris bawang merah dan goreng. Taburkan bawang goreng ke atas semur ayam.

  1. Sop Ayam Makaroni

Sajian sop ayam makaroni akan digemari anak anda. sop ayam makaroni ini juga akan ditambahkan sayuran yang bergizi. Siapkan bahan berupa makaroni untuk sup 100 gram, ayam 1 kilogram, wortel 3 buah, brokoli 1 buah, dan juga tomat. Selanjutnya siapkan bumbunya berupa bawang putting 5 siung, merica bubuk dan garam.

Cuci bersih ayam lalu sisihkan, selanjutnya anda iris bawang putih. kemudian tumis bawang putih dan merica. Masukan ayam ke dalam panci yang berisi air untuk kuah sup. Kemudian masukkan tumisan bawang putih dan merica. Setelah itu masukan wortel yang sudah diris. Kemudian masukkan makaroni dan brokoli. Masal hingga matang. Anda bisa menambahkan bawang goreng sebagai tambahan sajiannya.

  1. Ayam Panggang Madu

Sajian yang spesial ayam untuk acara keluarga tapi mudah dibuat, anda bisa menyiapkan ayam panggang madu. Terlebih dahulu anda pastikan memiliki oven di rumah. kemudian siapkan 1 ekor ayam. Setelah itu siapkan kecap manis, madu, saos tomat, saos sambal dan juga saos tiram. 

Hal pertama yang anda lakukan adalah dengan mencuci ayam. Kemudian siapkan bumbunya yaitu dengan mencampurkan madu, saos tiram, saos sambal, saoas tomat dan kecap manis. Untuk kecap manisnya sedikit saja karena sudah ada masu. Baluri pada seluruh bagian ayam. Kemudian masukkan ke dalam oven. Setelah agak setengah matang, baluri lagi dan panggan lagi hingga matang. 

You Might Also Like
Leave a Reply